Pečene jabuke sa muslijem, brusnicom i tahinijem

Jesenja poslastica iz rerne: jabuke punjene muslijem, brusnicom i tahinijem, sa cimetom koji miriše po celoj kući.

Potrebno

• 4 veće jabuke (ajdared ili zlatni delišes)
• 6 kašika muslija Classic
• 2 kašike kandirane brusnice
• 2 kašike tahinija
• 2 kašike meda (ili javorovog sirupa za posnu verziju)
• 1 kašičica cimeta
• prstohvat soli
• 100 ml vode

Priprema

1. Rernu zagrejati na 180 °C. Jabukama odseći poklopac, a kašičicom izdubiti semenu ložu tako da dno ostane celo.
2. U činiji pomešati musli, brusnicu, tahini, med, cimet i prstohvat soli dok se ne dobije lepljiva smesa.
3. Smesom napuniti jabuke, vratiti poklopce i poređati ih u vatrostalnu posudu. Na dno posude naliti vodu.
4. Peći 30–35 minuta, dok jabuke ne omekšaju i kora ne počne da puca.
5. Služiti tople, prelivene sokom iz posude, uz još malo tahinija ili kašiku jogurta.